Vietnam English Russian тур выходного дня тур выходного дня Виза Гостиница Ж/Д билет Морской и речной круиз Авиабилет Туристическая Компания ЭКСАЛАЙН

Инструменты пользователя

Инструменты сайта


russia:tour:events:vino

Винный тур «Винными дорогами Дона»

2 дня/1 ночь

Заезды: 12.09.2015, далее по субботам

Тихий Дон, да громкая слава о нем! Звучат над ним казачьи песни, которые передавались из рода в род. Овеяны эти места тайнами, воспеты в былинах и легендах, пропитаны древними традициями. Погрузиться в атмосферу донского казачества можно, отправившись в винный тур выходного дня по долине реки Дон с посещением 3-х виноделен с собственными виноградниками. Ждут вас невероятные виды, звонкие песни, веселые игры, традиционное угощение и, конечно, вино рекой!

Программа тура:

1 день

8.30. Сбор группы на ул. Красноармейская/пер. Чехова (Ростов-на-Дону).

9.00. Отправление в долину реки Дон в х. Пухляковский.

11.00. Мы приехали в живописнейшее место Ростовской области, где на крутояре правого берега реки Дон раскинулся хутор Пухляковский.

Прибываем в этнографический комплекс «Пухляковская казачья усадьба».

На «Пухляковской казачьей усадьбе» происходит смещение времени. Из современной киноистории хутора переносимся в века давно минувшие. Здесь и основание в 1780 году хутора Собачинского, и открытие в 1814 году атаманом Платовым «Образцового винного подвала», и переименование в 1905 году хутора по случаю открытия Войсковой школы виноградарства и виноделия в честь казака Пухлякова, родоначальника знаменитого сорта винограда. В центре усадьбы — лестница, украшенная резными деревянными выпиловками в форме плетущейся виноградной лозы. Ну а в лестнице, конечно же расположена печка-горнушка! На ней то и готовили в летнюю пору казачки борщ, жарили рыбу и пекли хлеб.

Проявить свои способности в донской кулинарии на усадьбе предлагается современным казачкам в конкурсе «Бери жену с Дона, проживешь без урона». Чтобы приготовить кашу в чугунке, надо растопить печку-горнушку, принести на коромысле воды, надрать в ступе крупы. Закипела вода, бросай крупу, да не забывай помешивать. А муженёк то вот-вот придёт с поля, надо ещё успеть прихорошиться перед зеркалом: повязать на волосы файжоночку, да примерить кофту-блузочку.

Хозяйственная часть усадьбы представлена предметами основных видов деятельности пухляковских казаков XVIII – начала XX веков: земледелие, виноградарство, коневодство. Проводимые на «Пухляковской казачьей усадьбе» конкурсы сопровождаются песнями под баян в исполнении казачьего фольклорного коллектива. Победителям конкурсов присваиваются звания «Пухляковский казак (казачка)» с вручением именных грамот и они производят выстрел из пушки.

12.30. Обед.

13.30. Отправление в «Станицу Цымлянская».

15.30. Прибытие в «Станицу Цимлянская». Приветствие с угощением для гостей. Заселение в 2-х местные комфортабельные номера с удобствами, стилизованные под казачьи курени.

16.30. Обзорная экскурсия по этнографическому комплексу «Станица Цымлянская».

Этнографический комплекс «Станица Цымлянская». Неподалеку от места, где в средние века существовала крепость Саркел-Белая Вежа, в этнографическом комплексе «Станица Цымлянская» возрождается натуральный образ жизни донских казаков. Благодаря особенностям терруара, Цимлянские земли издавна славятся лучшими винами на Дону. Виноградные сады здесь тянутся на протяжении более 10 верст. Среди них-то и расположился этнографический комплекс, уютно устроившись в тени виноградников. Экскурсия по станице перенесет вас сквозь века. Место знаменито тем, что по этим землям проходил один из шелковых путей, т.к. здесь самое узкое место между реками Волга и Дон. Вы узнаете историю замка Саркел 7-9 веков, которая охраняла караваны купцов и служила на Дону форпостом хазарского каганата. Осмотрев угодья, вместе с донскими казаками заглянете в винный погреб и отведаете знаменитого цимлянского вина. После этого вы станете участником казачьего застолья с местными блюдами и винами в сопровождении казачьих песен.

Осмотрев угодья, вместе с донскими казаками вы заглянете в винный погреб и отведаете знаменитого цимлянского вина.

19.00. Ужин. Мы отправимся на казачье застолье с традиционными блюдами под развеселые народные песни.

Ночь в отеле.

2 день

9.00. Завтрак. Сдача номеров.

10.00. Отправление в хутор Малая Мартыновка.

11.00. Винодельня «ВинаБани». «Вина Бани» - небольшая частная винодельня, где сочетаются старинные казачьи способы приготовления винного напитка и совершенно новые технологии микровиноделия. Здесь вы попробуете местное вино из винификатора, изготовленное из черного и белого винограда, собранного вручную.

Экскурсия на самые большие по площади виноградники Ростовской области. Осмотр окрестностей со смотровой вышки. Утренняя прогулка по берегам самой извилистой в мире реки Сал зарядит вас бодростью духа. Эта река известна тем, что ее течение имеет причудливую форму, образуя множество петель, а еще здесь водятся самые вкусные в мире саловские раки.

Винодельня «Вилла Звезда». Продолжать знакомиться с искусством приготовления вина мы отправимся на винодельню нового поколения «Вилла звезда». Винодельня построена в 2014 году в типичном немецком стиле с участием европейских экспертов, имеет 98 га собственных виноградников, оснащена современным оборудованием, использует технологии «био» при выращивании и переработке винограда. Виноград бережно собирается в 14-килограмовые ящики и доставляется на переборку и дальнейшую переработку. При этом виноградный сок из ягод добывается без прессования винограда, а только методом самотека, также используется щадящий гравитационный способ переливки сусла. Эти приемы обеспечивают в дальнейшем высочайшее качество вин «Вилла Звезда». Профессиональный технолог-винодел познакомит вас со всеми тонкостями производственного процесса, проведет по производственным помещениям и, конечно, покажет винный погреб, где находится более 150 бочек из русского, французского и американского дуба. В зависимости от сорта и потенциала вина в бочках выдерживаются избранные вина от 6 до 18 месяцев.

13.30 Обед. После дегустации саловских вин, здесь же на винодельне нас будет ждать застолье с местными винами, мясом молодого ягненка и саловским раком.

15.00. Выезд в Ростов-на-Дону.

18.00 Ориентировочное прибытие в Ростов-на-Дону.

Стоимость тура

- при группе от 20 человек – 6 990 руб./чел.

В СТОИМОСТЬ ВХОДИТ: транспортное обслуживание, проживание: 1 ночь в гостинице в ст. Цимлянская, заявленная экскурсионная и развлекательная программа, питание: 1 - завтрак, 2 - обеда, 1 - ужин, вино без ограничений (во время приема пищи), дегустации вин на винодельнях, угощения, услуги сопровождающего, транспортная страховка.

ЗА ДОПОЛНИТЕЛЬНУЮ ПЛАТУ возможно приобретение образцов авторских и марочных вин, которые придутся по вкусу самому искушенному и требовательному покупателю.

ДОПОЛНИТЕЛЬНО ОПЛАЧИВАЕТСЯ: ночлег в Ростове-на-Дону на базе завтраков (для иногородних), обед (по желанию), обзорная экскурсия по Ростову-на-Дону.

Заказать

Форма заказа
Детали
L W S V J

Короткая ссылка на эту страницу: http://tinyurl.com/oqreo5p


Туры → Россия → Ростов

/home/admin/web/exaline.ru/public_html/catalog/data5/pages/russia/tour/events/vino.txt · Последние изменения: 28/08/2015 14:32 — admin